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隔了兩個月
又來到Zoha'烘培空間
地址: 新竹市金山22街19號
菜單
直接進入主題
今天做的蛋糕是
翻轉蘋果蛋糕
首先 親切的小姐 解說如何操作
這次陪同的兩位好像沒有很認真在聽
害店員有點尷尬
朋友做的分別是
威士忌戚風蛋糕 及 檸檬老奶奶
這次選擇的為
五顆星
是有點難度的
整個做下來 其實有在一開始仔細看過一次影片
即預先看好下一個步驟
基本上不算困難
因為平板都寫得很詳細
(這也是我喜歡Zoha的原因)
在削蘋果到一半時
蘋果從手上滾到對面的工作台下
這是我最喜歡的過程
使用攪拌 非常療癒
同行兩位蛋糕都進烤箱了
我還在打麵團呢
這次足足花了兩個小時才完成
要放隔天才能吃喔 (室溫)
店家資訊:
Zoha'烘培空間 新竹市金山22街19號
營業時間: 9:00-21:00 最後入場時間19:00
預約專線:03 579 5421
門口招牌為" 【奶油。飛】
本次為三訪
如果想看看其他蛋糕
可以參考之前的文章
【手作烘培】二訪 Zoha'烘培空間 手作甜點 香蕉天使花圈
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